岗位职责：
1. 负责后台订单的接收与核对，确保信息准确无误。
2. 根据出餐顺序及时安排菜品传送，保证上菜节奏顺畅。
3. 协助厨房与前台之间的信息传递，处理突发情况及时响应。
4. 保持传菜区域卫生整洁，按规定整理工具和物料。
5. 配合团队完成日常运营中的其他辅助工作。

任职要求：
1. 大专及以上学历，有相关工作经验者优先。
2. 熟悉餐厅基本运作流程，能适应快节奏工作环境。
3. 能够在高峰期稳定完成传菜任务，具备一定抗压能力。
4. 工作认真负责，不随意拖延或遗漏任务。
5. 有3至5年餐饮行业后台或传菜相关经验。